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Article #372617Re: [Produkte] Rotkohlkonserve
From: Ludger Averborg
Date: Tue, 08 Jul 2025 14:24
Date: Tue, 08 Jul 2025 14:24
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On Tue, 08 Jul 2025 12:06:30 GMT, Ulf Kutzner <user2991@newsgrouper.org.invalid> wrote: > >Ludger Averborg <ludger_averborg@web.de> posted: > >> On Tue, 8 Jul 2025 12:07:35 +0200, Alexander Schreiber >> <als@usenet.thangorodrim.de> wrote: >> >> >Generell empfiehlt sich ein Blick auf die Zutatenliste, da kann einem >> >schon durchaus mal der Appetit vergehen und man merkt, wie der Kunde >> >da teilweise über den Tisch gezogen wird. Der Klassiker: sogenannte >> >Wasabipaste mit Senfpulver, grüner Farbe und 0.1% Wasabi ... >> >> Grade in so einem Falle sagt nach meiner Erfahrung der Geschmack viel mehr aus >> als das Kleingedruckte. >> >> Ob mir ein Nahrungsmittel schmeckt oder nicht, steht nicht hinten draufgedruckt, >> das muss ich schon selbst erschmecken. Viele trauen ihrem Geschmack gar nicht >> mehr und kaufen ihre Nahrung dann nach fremden Beurteilungen, nach Parker Points >> und Sternchen-anzahlen. >> Wenn ich esse und mich nicht nur ernähre dann soll das Essen mir gut schmecken, >> und meine Geschmackspräferenzen sind sicher andes als die von anderen Menschen. >> Dazu braucht man nichts Kleingedrucktes zu lesen. > >Ich überlasse Dir gerne die noch irgendwie zulässigen >Lebensmittelimitate, und Du wirst sie essen, solange >sie passend mit Aromastoffen aus der Retorte gepimpt sind. Völlig richtig! Ob die Aromastoffe nun natürliche Stoffwechselprodukte von Streptomyces- und Pseudomonas-Stämmen sind oder aus Slufitablauge gewonnen werden ist mir sehr egal. Einzig wichtig ist, dass sie (wie du richtig schreibst) _passen_ (zu einem guten Geschmack führen). l.
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