🚀 go-pugleaf

Stefan Schmitz <ss32@gmx.de> wrote:
> Am 01.12.2024 um 12:10 schrieb Joerg Walther:
>> Stefan Schmitz wrote:
>>
>>> Alles, was ich da bisher probiert habe, war widerlich sauer. Obela und
>>> Noa hingegen schmecken mir durchgehend gut. Da steht im Gegensatz zu den
>>> Noname-Produkten auch kein Essig in der Zutatenliste.
>>
>> Essig hat darin ja auch nichts verloren. Wenn dir der Supermarkt-Hummus
>> nicht schmeckt,
>
> Tut er ja bei den Markenprodukten. Allerdings suche ich nach einer
> schmackhaften Discount-Version. Wäre erstaunlich, wenn die alle so viel
> schlechter wären.

Wie meistens verderben die Konservierungsstoffe den Geschmack, also hier
die übermäßige Säure.

Es geht eben nichts über frisch oder wenigstens kurze Haltbarkeit.